红心火龙果和白心火龙果哪个好?
红心火龙果比白心火龙果的营养价值相对来说会高一些,但是口感会差一些,白心火龙果口感比较甜一些。火龙果的营养价值是比较丰富的,含有维生素C,膳食纤维,多种矿物质钙铁磷等,植物性蛋白质。红心火龙果含有胡萝卜素和维生素A,可以缓解视力疲劳,保护眼睛,经常熬夜上火的人群可以选择红心火龙果。白心火龙果的膳食纤维素会高一些,便秘的人群可以选择白心火龙果。
红心火龙果含糖量高吗?
科学检测红心火龙果含糖量较高,占13%,含酸量较低,糖酸比可达 88:1。红心火龙果虽然口感并没有太甜,但是属于高糖低甜度的水果。
红心火龙果性凉、肉质清淡、口感香甜不腻、爽口多汁,属于高维生素、膳食纤维、低脂肪类的水果,有益于人体健康。具有较好的食疗作用,定期食用有润肺、解毒、养颜、明目等作用。若无特殊情况,小孩、青少年、孕妇均可食用。但需注意不可过多,1个火龙果约为250g,能量约为88千卡,属于高热量的水果,吃多了会增加发胖和高血糖的风险。
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