盐蒸橙子一次要放多少盐?
三分之一勺食盐即可。 盐蒸橙子的有效成分是橙子皮,食盐只能起到一个辅助作用,所以稍微放一点盐,大概三分之一勺即可。放太多食盐反而会影响盐蒸橙子的口感,使之味苦,吃不下,即便忍者吃下肚也会出现口干舌燥等不适,这反而不好。 提醒:若是给宝宝吃还可稍微减少食盐量,因为宝宝的身体脆弱,多吃盐影响身体健康。
吃盐蒸橙子的注意事项
1、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害,不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
2、饭前或空腹时不宜食用橙子,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
3、橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而产生恶心、腹痛等症状,所以橙子不宜和猪肉一起食用。
4、每天吃3个橙子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
5、盐蒸橙子中含有一定的食盐,高危孕妇在出现妊娠高血压时不可食用盐蒸橙子,以免加重高血压。
6、橙子的主要营养成分是维生素C,这种成分极易氧化,在经过加热蒸的时候橙子中的维生素C大量的流失,食用盐蒸的橙子只有止咳效果,对补充维生素效果并不好,其实直接用橙子皮来煮汤汁食用,治病效果也一样,橙子果肉的营养成分也不会流失。