泡面是高热量食物吗?
方便面热量较高,每100g方便面约含有473kcal热量,需要适当食用。
方便面是常见的速食食品,含有的热量高,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钾、磷等,有助于维持正常生理功能,如热量可以维持解基本生命活动、脂肪可以提供高热量等。
方便面营养好,可以食用,但是脂肪、钠含量较高,长期大量摄入,可能会出现血脂异常、心脑血管疾病等,需要严格控制食用量。日常需要尽量避免速食食品摄入,选择新鲜蔬菜、水果食用,确保营养全面、均衡。
泡面要泡几分钟最好?
泡面一般泡4-5分钟。口感软硬合适,喜欢更软烂口感可以选择泡更长时间。方便面里的食品添加剂分别起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都可以使用。