西瓜子和葵瓜子哪个更健康?西瓜子和葵瓜子的热量是多少?
1.西瓜子的营养:西瓜子,每100g含有脂肪44.8g,蛋白质32.7g,碳水化合物9.7g,膳食纤维4.5g,含有总热量573千卡,含有钾612mg,钙28mg,镁448mg,磷765mg。总体而言属于高热量、高脂肪、高蛋白食物。但同时含有较多的钠,每100g含有钠187.7mg,因此不宜常吃、多吃。
从中医的角度来说,西瓜子具有健胃,清肺,润肠通便的功效,经常吃西瓜子可以预防动脉硬化,降低血压,但一天不超过最好不超过一两。
2.葵花籽的营养:葵花籽,每100g含有脂肪52.8g,蛋白质22.6g,碳水化合物12.5g,膳食纤维4.8g,含有总热量616千卡,含有钾491mg,钙72mg,镁267mg,磷564mg。同样属于高热量,高脂肪,高蛋白食物。而且相比西瓜子,葵花籽含有较多的维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素和烟酸、维生素E等。从中医的角度来说,吃葵花籽对于改善睡眠有好处,但是注意葵花籽不宜多吃,每天吃一把即可,吃多了会引起牙釉质损伤,口腔炎,舌炎等。
一般情况下葵花籽热量较高,因为每100克葵花籽的热量为628卡路里,而100克西瓜子的热量为556卡路里,虽然两者都属于高热量的食物,但葵花籽的热量明显高于西瓜子。
葵花籽含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、锌、钾、钙、镁等营养物质,每100克葵花籽的脂肪含量大约为25克,热量为628卡路里,西瓜子营养丰富,含有多种营养,如脂肪、蛋白质、油脂、不饱和脂肪酸、维生素B2、淀粉、粗纤维等,其中每100克西瓜子的脂肪含量大概是20克,热量为556卡路里。因此,葵花籽和西瓜子相比,葵花籽的热量高,需要注意的是葵花籽和西瓜子都属于热量高的食物,需要适量食用。